Resep Kue Putu Ayu, Lezat Sekali
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Kue Putu Ayu Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kue Putu Ayu, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Kue Putu Ayu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu Ayu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putu Ayu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kue Putu Ayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar Kue Putu Ayu yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Putu Ayu adalah 20-24 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kue Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Putu Ayu menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Source : @rhynskitchen09
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Putu Ayu:
- Bahan Adonan Kue Putu Ayu
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 180 gr gula pasir
- 200 ml santan (65ml santan kara + 135ml air)
- 1/2 sdt SP
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 2 tetes pasta pandan
- Bahan Topping Kelapa
- 200 gr kelapa parut
- 1 sdm tepung maizena
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdm garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Putu Ayu
- Siapkan cetakan putu ayu, oles menggunakan minyak goreng tipis-tipis, sisihkan
- Membuat topping kelapa : Campur semua bahan, aduk merata. Panaskan kukusan, kemudian kukus selama kurang lebih 15menit, angkat, tunggu hingga dingin
- Membuat adonan putu ayu : Mixer gula, telur, vanili bubuk dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak
- Masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan paling rendah. Cukup mixer sampai adonan rata saja, tidak perlu terlalu lama
- Tambahkan pasta pandan pada adonan kemudian aduk balik perlahan hingga tercampur rata
- Masukkan topping kelapa ke dalam cetakan sambil ditekan tekan menggunakan ujung sendok agar kelapa padat dalam dasar cetakan
- Selanjutnya masukkan adonan putu ayu ke dalam cetakan lalu kukus putu ayu selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang (panaskan kukusan terlebih dahulu dan alasi tutup kukusan menggunakan lap bersih)
- Setelah matang, angkat dan keluarkan kue dari cetakan, siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Putu Ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!