Bagaimana Membuat Kue Kacamata (Singkong + Pisang) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Kue Kacamata (Singkong + Pisang) yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Kue Kacamata (Singkong + Pisang), Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Kue Kacamata (Singkong + Pisang) yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Kacamata (Singkong + Pisang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kacamata (Singkong + Pisang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacamata (Singkong + Pisang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Kue Kacamata (Singkong + Pisang) yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kue Kacamata (Singkong + Pisang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kacamata (Singkong + Pisang) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Kue tradisional berbahan dasar singkong selalu kusuka. Apalagi ditambah pisang dan kelapa, makin pas enaknya.
Di kampung halamanku di Magelang kue ini disebut Kacamata (dengan pelafalan 'o' ala orang Jawa), sedangkan di Bandung kue ini disebut Putri Noong. Noong dalam bahasa Sunda berarti mengintip. Entah ini putri siapa mengintip apa 😀😀
Ada juga yang menyebut kue ini Mata Roda.
Apa pun sebutannya, yang penting enak lah ya...
Yuuk cobain...
#mbantuk_kuetradisional
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Kacamata (Singkong + Pisang):
- 500 gr singkong parut
- 200 gr kelapa parut
- 100 gr gula
- 2 sdm tepung tapioka (optional)
- 1/4 sdt garam
- 2 buah pisang tanduk
- Secukupnya pewarna makanan
- Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Kacamata (Singkong + Pisang)
- Campur singkong, kelapa, tapioka, gula, da garam.
Sebelumnya sisihkan dulu 50 gr kelapa untuk taburan.
- Aduk rata campuran singkong, bagi menjadi 3 bagian. Masing-masing beri warna yang berbeda.
- Ambil separo adonan. Letakkan masing-masing warna berjajar di atas daun pisang. Taruh 1 buah pisang di atasnya.
Lakukan hal yang sama untuk separo adonan sisanya.
- Gulung lalu bungkus dan sematkan. Kukus selama 30 menit.
Kukus juga kelapa parut + sejumput garam untuk taburan.
- Setelah matang, potong-potong setebal 1 cm lalu gulingkan pada kelapa parut. Hidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kue Kacamata (Singkong + Pisang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!