Bagaimana Menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Kue Lapis Tepung Beras Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Kue Lapis Tepung Beras, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lapis Tepung Beras yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Tepung Beras, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Kue Lapis Tepung Beras yang dapat kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Tepung Beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Puji Tuhan, tdk berasa sdh msk minggu k-16 sj challengenya😇 utk minggu ini sy share resep jajanan pasar yg skr jd slh satu favorit keluarga sy, yups kue lapis tepung beras yg enak, kenyal, gurih dan pastinya anti gagal asalkan langkah2nya diikuti sesuai dgn yg tertera pd resep😀 sdh pnh coba beberapa resep yg berbeda dgn komposisi bahan yg berbeda jg dr menggunakan full tapioka, terigu+tapioka, full tepung beras tapi sy cocoknya dgn resep yg satu ini😉 Utk resepnya kali ini sy pke resep pny mama cantik Atha Naufal, mkasih resepnya mama❤ semoga suka moms🙏🏼
Sc Youtube : Atha Naufal
#PejuangGoldenBatikApron
#kuelapis
#kuelapistepungberas
#resepsederhana
#masakdarirumah
#ceritadapurXie
#pejuangdapur
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:
- 1350 ml santan kekentalan sedang (dr 1 buah kelapa)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 450 gr gula pasir (sy pake 300 gr sj)
- 2 lembar daun pandan
- 300 gr tepung beras
- 150 gr tepung tapioka
- Coklat bubuk 20 gr (bisa diganti pasta coklat)
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Tepung Beras
- Masukkan santan dlm wajan/panci
- Tambahkan gula, vanili dan garam dlm santan, aduk secukupnya sj
- Masukkan daun pandan dlm santan, lalu panaskan santannya ckup menggunakan api sedang sj sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Tdk perlu sampai mendidih ya moms, ckup sampai gulanya larut saja
- Jika gulanya sdh larut, segera matikan api, tuang santan dlm wadah bersih lalu biarkan santannya dingin pada suhu ruang, sisihkan. Kalau santannya mau lgs digunakan tanpa dipanaskan terlebih dahulu jg bisa ya moms
- Dalam wadah yg agak besar masukkan tepung2an dan tuang santan yg sdh dingin sedikit demi sedikit agar adonan tercampur merata dan tdk ada tepung yg bergerindil. Jika mau disaring dl jg bs ya moms. Lalu bagi adonan menjadi dua bagian yg sama rata. Disini adonannya mmg tdk saya bagi rata, krn utk bagian yg lbh byk mau sy beri campuran coklat (Kalau sesuai resep Mama Atha adonannya dibagi sama rata, sehingga adonan yg dikukus secara berantian nti ukurannya sama yaitu kurang lebih 190ml per lapisan)
- Dlm wadah kcl lainnya, campurkan coklat bubuk dgn sedikit adonan putih, aduk2 sampai tdk ada yg bergerindil lalu tuangkan kembali dlm wadah berisi adonan putih yg diambil utk campuran coklat tadi. Campurkan kembali adonan coklat sampai merata
- Setelah itu panaskan kukusan, beri serbet atau kain lainnya pada penutup kukusan. Loyangnya jg lgs dimasukkan dlm kukusan ya moms, jgn lupa olesi dgn sdkit minyak terlebih dahulu dipermukaan loyang. Jika sdh panas, tuang adonan coklat secukupnya dlm loyang, tutup kukusannya dan kukus sekitar 4-5 menit dgn api sedang (utk lapisannya boleh yg mn2 sj yg dikukus lbh dahulu)
- Setelah 4-5 menit, tuang adonan putih diatas permukaan adonan coklat, kukus lg 4-5 menit. Lakukan sampai semua adonan selesai dituang. Dan pada lapisan terakhir kukus hingga matang kurang lebih 20-25 menit
- Jika sudah matang, kue lapis sdh bisa dikeluarkan dr kukusan, biarkan sampai bnr2 dingin baru kuenya dikeluarkan dr loyang, jgn dlm keadaan panas agar kuenya tdk hancur. Begitu jg saat memotongnya setelah dingin baru bisa dipotong. Pada saat memotong kue lapis, alasi pisau dgn plastik baru dipotong agar kuenya tdk lengket pada pisau. Selamat mencoba moms🙏🏼😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Lapis Tepung Beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!