Cara Gampang Membuat Kue Kastengel (Tanpa keju edam) Anti Gagal

Kue Kastengel (Tanpa keju edam)

Sedang mencari inspirasi Resep Kue Kastengel (Tanpa keju edam), Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Kue Kastengel (Tanpa keju edam) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Kue Kastengel (Tanpa keju edam) yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kastengel (Tanpa keju edam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Kastengel (Tanpa keju edam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Kastengel (Tanpa keju edam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Kue Kastengel (Tanpa keju edam) yang bisa kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kastengel (Tanpa keju edam) adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kastengel (Tanpa keju edam) diperkirakan sekitar 3 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kue Kastengel (Tanpa keju edam) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Kastengel (Tanpa keju edam) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Buat kue ini tantangan sy yg pakai keju cheddar, ternyata setelah paham tips n triknya hasilnya ok, kue kastengel gak melempem gak mudah hancur walaupun biayanya sgt ekonomis
Sumber resep dan tips dr bunda Phie999

#Bakeasy_kastengel
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Kastengel (Tanpa keju edam):

375 gr tepung terigu protein rendah kunci biru bogasari
200 gr Butter Margarine Royal Palmia
100 gr Butter Oil Subtitute (BOS) submilky
25 gr tepung maizena
2 sdm susu bubuk /20 gr
200 keju cheddar (berat keju sebelum dikeringkan)
1/2 sdt kaldu jamur
Bahan Olesan&Topping
2 buah kuning telur
2 tetes pewarna kuning tua
secukupnya Parutan Keju Cheddar

Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Kastengel (Tanpa keju edam)

Keringkan dulu parutan keju cheddar dengan cara dioven di suhu 100 derajat api atas bawah selama 10 menit di rak tengah. Setelah 10 menit lalu keluarkan loyang, parutan keju diaduk ringan dr bawah keatas agar kering merata. Kemudian di oven kembali selama 10 menit suhu 100 derajat api atas bawah di rak tengah. Hasilnya keju tidak gosong namun kering. Keju cheddar juga bisa dikeringkan dgn didiamkan didalam kulkas atau di luar kulkas
Siapkan satu wadah bersih. Masukkan butter mentega palmia, butter oil subtitute, 2 kuning telur. Lalu aduk dengan spatula atau whisk hingga tercampur rata.
Tambahkan bahan bahan kering yang sudah diayak yaitu tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, kaldu jamur dan keju cheddar. Setelah adonan menyatu lalu bungkus adonan dengan plastik wrapping. Bisa juga dibungkus plastik lain atau taruh diwadah tertutup. Masukkan ke kulkas lalu diamkan 30 menit
Setelah 30 menit lalu keluarkan adonan. Giling adonan hingga bentuk persegi panjang. Pindahkan ke loyang yang sudah dialasi baking paper lalu olesi dengan kuning telur dan taburi parutan keju, lalu potong bentuk kotak-kotak panjang sesuai selera dan dipisahkan, kasih jarak antar potongan keju.
Panggang adonan di oven selama 30 menit pada suhu 150 derajat api atas bawah di rak tengah. Setelah matang. Lalu diamkan dulu hingga dingin lalu masukkan ke wadah toples. Saran sy jika mau si kastangel sangat crunchy/kres harap suhu diturunkan dan waktu panggang lebih lama.