Resep Kue Balapis Manado - Terigu Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Kue Balapis Manado - Terigu, Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kue Balapis Manado - Terigu, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Kue Balapis Manado - Terigu, Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Balapis Manado - Terigu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Balapis Manado - Terigu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kue Balapis Manado - Terigu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Kue Balapis Manado - Terigu yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Balapis Manado - Terigu adalah 1 loyang uk. 20 x 10 cm x 7 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Balapis Manado - Terigu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Balapis Manado - Terigu menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sudah lama menyimpan resep Kue Balapis khas Manado mbak @virazsiregar karena kue Balapis ini salah satu menu Manado favorit saya. Setelah dicoba ternyata rasanya mirip dengan kue Balapis yang sering saya beli tetapi rasa santan dan aroma pandan asli membuat kue ini lebih harum.
Karena kukusan saya kecil jadi saya hanya membuat 1/2 resep saja, untuk resep asli (full resep) bisa ke link resep mbak Vira di bawah ini.
Resep asli https://cookpad.com/id/resep/15435360-kue-balapis-manado?ref=cooksnap_detail_page
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Balapis Manado - Terigu:
- 250 gr Tepung Terigu protein sedang
- 550 ml Santan fresh (kekentalan sedang)
- 125 gr Gula pasir (sesuaikan selera)
- 1 kuning telur
- 1/4 sdt Garam
- 2 sdm Endapan Pandan Suji/Pandan
- 20 gr Coklat Bubuk
- 1/2 sdt Vanila essense
Cara membuat Kue Balapis Manado - Terigu
- Campur tepung terigu, garam dan gula pasir, aduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Sambil membuat adonan, panaskan kukusan/klakat, biarkan tanpa tutup agar uap air menguap.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk menggunakan whisk, aduk adonan hingga rata dan licin. Tambahkan vanilla essence.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata sambil disaring. Ambil 1 bagian, tambahkan coklat bubuk dan aduk rata. Ambil 1 bagian adonan lainnya dan berikan endapan pandan/suji.
- Siapkan loyang ukuran 20x10x7 cm, olesi loyang dengan minyak goreng tipis saja. Ambil adonan coklat (saya 100 ml), kukus setiap lapisan selama 5 menit. Lakukan berselang-seling dengan adonan hijau, lakukan sampai habis. Lapisan paling akhir dikukus selama 30 menit.
- Setelah matang, diamkan kue balapis hingga benar-benar dingin. Keluarkan kue Balapis dari loyang dan potong sesuai selera dan sajikan.
- Note: (1) Bungkus tutup kukusan dengan lap bersih agar uap air tidak menetesi kue. (2) Potong Kue Balapis menggunakan pisau yang diolesi sedikit minyak goreng supaya potongan lebih rapi.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Balapis Manado - Terigu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!