Resep Kue jongkong Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Kue jongkong yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue jongkong yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Kue jongkong, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue jongkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue jongkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kue jongkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Kue jongkong yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue jongkong adalah 10 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue jongkong diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kue jongkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue jongkong menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Minggu kemarin di ajak jalan² mbak @Dapursesma ke kota palembang, mba sesma juga banyak mengenalkan apa aja kulineran khas palembang.
Hari ini saya bebikin KUE JONGKONG khas bangka, tp kata mba sesma kue jongkong khas palembang masih serumpun sama kota bangka.
Ini Kue paporit anak2 juga, rasa gurihnya santan berpadupadan dengan legitnya gula merah,, hmmmm yummy
Source : @olive1994
#CooksnapTimlo_Palembang
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue jongkong:
- Lapisan gula merah
- 250 gr gula merah
- 80 ml air putih
- Lapisan pandan
- 75 gr tepung beras
- 15 gr tepung tapioka
- 35 gr gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt pasta pandan
- 800 ml santan kekentalan sedang
- Lapisan putih
- 80 gr tepung beras
- 30 gr tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 20 gr gula pasir
- 750 ml santan kekentalan sedang
Cara untuk menyiapkan Kue jongkong
- Siapkan bahan gula merah. Siapkan pnci didihkan air bersama gula merah sampai gula larut
- Setelah gula larut sisihkan dan tunggu dingin.
- Siapkan bahan lapisan pandan
- Siapkan panci campur bahan kering tepung beras, tepung tapioka, gula, garam. Aduk sampai tercampur
- Masukkan santan bertahap sambil d aduk supaya tdk ada tepung yg masih bergerindi dan gula, garam larut. Tambahkan pasta pandan. Masak adonan d api kompor sedang sambil d aduk terus sampai kental.
- Setelah semua menjadi kental aduk terus sampai adonan terlihat halus dan licin. Tanda adonan sudah matang ada gelembung meletup.
- Siapkan bahan lapisan putih
- Siapkan panci campur bahan kering tepung beras, tepung tapioka, gula dan garam
- Tuang santan bertahap sambil d aduk tercampur sampai gula garam larut. Lalu masak adonan sampai kental, licin, dan halus.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue jongkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!