Resep Kue Lumpang Khas Palembang Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Kue Lumpang Khas Palembang Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Lumpang Khas Palembang, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Kue Lumpang Khas Palembang yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lumpang Khas Palembang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpang Khas Palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kue Lumpang Khas Palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Kue Lumpang Khas Palembang yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpang Khas Palembang adalah 9 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kue Lumpang Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpang Khas Palembang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim
Masih jenjalan ke Palembang 🙂 kali ini menunya yang simpel namun tetap menggugah selera, perpaduan gula merah dan kelapa parut memang slalu seiras🤭😄 terinspirasi dari resepnya Mbak Wiwik @niungniung dengan sedikit saya modifikasi, itupun karena di rumah pasta strawberry dan kapur sirih lagi kosong, dari pada gak ngerjakan PR, lebih baik memanfaatkan yg ada kan?🤭 Mohon maaf, Mbak Wik @niungniung dan terimakasih banyak 🙂🙏 oh ya, dg perbandingan 2:1 tepung dan air ini kayaknya kuenya agak keras, next coba lagi dg menambahkan air kayaknya🙂
#PejuangGoldenBatikApron
#Horas_ArsikKePalembang
#CookpadCommunity_SumUt
#Rekresasi_Palembang
#Posbar_KulinerWongKito
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpang Khas Palembang:
- 100 gr tepung beras
- 200 ml air
- 60 gr gula merah (resep aslinya gula pasir)
- 1/2 sdm pasta strawberry (saya skip)
- Sejumput garam
- 1/2 sdt air kapur sirih (saya skip)
- 1 lbr daun pandan
- Bahan Toping/ taburan
- 75 gr kelapa parut
- Sejumput garam
- 1 lbr daun pandan
Cara untuk membuat Kue Lumpang Khas Palembang
- Rebus gula merah, pandan dan air sampai gula larut, saring, dinginkan
- Campur tepung dan garam, tuang larutan dmgula sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai larutan gula habis, dan tak ada adonan yg menggerindil.
- Oles cetakan dengan minyak goreng, tuang adonan hingga 3/4 cetakan.
Panaskan kukusan, kukus adonan kurleb 15-20 mnt, alasi tutup kukusan dg kain agar uap air tdk menetes
- Setelah 15 mnt buka tutup kukusan, nah sdh nampak lesungnya kan?.
Setelah kue agak dingin, keluarkan dari cetakan.
- Bahan Toping:
Kukus kelapa parut dg garam dan daun pandan kurleb 5 mnt, angkat.
- Hidangkan kue lumpang dengan taburan kelapa parut
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Lumpang Khas Palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!