Bagaimana Menyiapkan Kue Lumpang Gula Merah, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari inspirasi Resep Kue Lumpang Gula Merah yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kue Lumpang Gula Merah, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Kue Lumpang Gula Merah Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lumpang Gula Merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lumpang Gula Merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kue Lumpang Gula Merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Kue Lumpang Gula Merah yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Lumpang Gula Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpang Gula Merah memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Selasa, 04 Januari 2022
Bismillah....
Resep pertama di tahun 2022. Maaf ga sempat fotoin step by step nya, krn bikin nya pun sambil gendong si kecil.
Kue lumpang adalah salah satu Ä·ue kesukaan sy. Sy prnah nulis resep kue lumpang disini, tapi versi ijo/pandan. Kali ini bikin versi gula merah. Kedua versi ini semua sy suka.
Resep sy pke punya ci @merilimatmaja.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpang Gula Merah:
- 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- 100 gr tapioka
- 450 ml air
- 110 gr gula merah, sisir halus (jika suka manis boleh tambah gula pasir, sy + 2sdm)
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Taburan :
- 1/4 buah kelapa parut, ambil bagian putih nya saja
- Sejimpit garam
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
Cara untuk menyiapkan Kue Lumpang Gula Merah
- Campur semua bahan taburan, lalu kukus selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan panci, masukkan gula merah, daun pandan dan sedikit air (air di ambil dr yg 450 ml td), secukupnya saja utk melarutkan gula merah nya (saya tambahkan 2 sdm gula pasir). Lalu rebus hingga gula larut saja. Angkat, saring dan dinginkan.
- Campur tepung terigu dan tapioka. Tuang air gula merah dan sisa air. Aduk rata lalu saring.
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Oles tipis cetakan dg minyak (sy pke cetakan mawar). Lalu tuang adonan hingga 3/4 penuh. Lalu kukus kue dg api besar selama 10-15 menit/sampai matang. (Tutup kukusan di alasi serbet).
- Angkat dan dinginkan. Lalu keluarkan kue dari cetakan. Sajikan kue lumpang dg taburan kelapa.
- Happy cooking.... semoga bermanfaat 💕💕
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpang Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!