Cara Gampang Menyiapkan Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao) yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao), Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao), Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao), Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao) yang bisa kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao) memakai 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Saya suka yang simple simple, nemu resep kue keranjang di yutub kris cookbook, resep simple hanya kukus 2 jam, akhirnya coba deh buat, bahannya juga mudah hanya perlu 2 bahan + air :) saya hanya bikin 1/2 dari resep...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao):
- 500 gr tepung ketan (me: 250gr tepung ketan)
- 450 gr gula palm/pasir/merah (me: 225gr coco sugar)
- 600 ml air (me: 300 ml air)
- Sedikit minyak (untuk oles loyang)
Langkah-langkah untuk membuat Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao)
- Masak air mendidih bersama dengan gula hingga larut. Kemudian dinginkan suhu ruang. (Kalau pakai gula pasir, gula harus dibuat karamel dulu sedikit supaya berwarna gelap).
- Tuang ke dalam tepung ketan bertahap sambil diaduk dengan whisk hingga tercampur rata.
- Siapkan dan panaskan kukusan. Dan tutupan dilapisi kain.
- Tuang adonan ke dalam loyang stainless/kaleng/apapun yang sudah diolesi minyak/plastik/daun pisang sambil disaring supaya tidak ada adonan menggumpal. Lalu tutup bagian atas dengan aluminium foil.
- Kukus selama 2 jam api sedang. Jangan terlalu kecil juga jangan terlalu besar.
- Tunggu sampai dingin baru disajikan (saya tutup bagian atasnya dengan plastik supaya tidak kena debu) atau tunggu hingga agak keras ya baru diolah kembali :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Kue Keranjang (Thiampan/Nian Gao) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!