Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Jongkong, Sempurna

Lagi mencari inspirasi Resep Kue Jongkong yang Sempurna yang unik?, Resep Kue Jongkong Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Kue Jongkong, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Jongkong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Jongkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kue Jongkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Kue Jongkong yang bisa Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Jongkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Jongkong menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim...
Udah lama banget pengen kue jongkong ini cuman belum kesampaian buat bikin. Nah Pas pekan ini COOKIES mba @dwiyana_roes ada resepnya langsung bikin deh, mudah dan enak aku sukaaaa bubur sejenis beginian apalagi dimakan dingin dingin segerrrrš¤¤š¤¤
Source; @dwiyana_roes
#Cookies_Dwiyana
#CookpadCommunity_Tangerang
#TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Jongkong:
- Bahan Kinca Gula merah;
- 200 gr gula aren
- 100 ml air
- Bahan Lapisan Hijau;
- 1 Liter air
- 200 ml Santan Kental instan
- 12 lbr daun Pandan
- 4 sdm Gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 4 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung tapioka
- 1 ml pasta pandan (Opsional)
- bahan Lapisan Putih;
- 500 ml air
- 65 ml Santan Instan
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
Cara untuk membuat Kue Jongkong
- Masak Kinca Gula merah; Campurkan gula dan air masak sampai mendidih aduk2 agar gula larut setelah mendidih matikan api (kalau gula kotor bisa disaring dulu ya) diamkan agak hangat lalu masukkan cetakan 1 sdm (saya cetakan 100ml)



- Memasak Lapisan Hijau; Campurkan 200ml santan, 200ml air, garam, daun pandan, garam dan gula pasir blender sampai halus lalu saring (ini berbusa karena pakai santan instan tapi gk papa ya)



- Tambahkan tepung berasa dan tepung tapioka aduk rata
- Tambahkan pasta pandan (Opsional) karena warnanya kurang jadi saya tambah pasta pandan. aduk rata masak sampai mengental dan meletup letup matikan api diamkan sampai agak hangat


- Membuat lapisan putih; Campurkan semua bahan putih aduk rata masak sampai mengental dan meletup letup. sisihkandan diamkan hangat



- Setelah adonan hangat masukkan lapisan hijau diatas kinca gula merah 1 sendok sayur lalu tambah lapisan putih 1 sdm penuh. lakukan sampai selesai.


- Diamkan dilemari es. Sajikan setelah dingin Enaaaakš¤¤š¤¤

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Jongkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!