Resep #404. Kue Koe aka Kue Thok Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Resep #404. Kue Koe aka Kue Thok Anti Gagal yang unik?, Resep #404. Kue Koe aka Kue Thok Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat #404. Kue Koe aka Kue Thok Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #404. Kue Koe aka Kue Thok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #404. Kue Koe aka Kue Thok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #404. Kue Koe aka Kue Thok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan #404. Kue Koe aka Kue Thok yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #404. Kue Koe aka Kue Thok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #404. Kue Koe aka Kue Thok menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Salah satu jajanan tradisional kesukaan. Buat nya ga susah tapi juga ga gampang 😅😅
Dan ini juga salah satu jenis kue yang ada di dalam daftar menu kue tampah buatan ku.
#Cookpadcommunity_Sumut
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #404. Kue Koe aka Kue Thok:
- Bahan Isian:
- 150 gr kacang hijau kupas (rendam selama 2 jam)
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 100 ml santan (65ml santan instant + air)
- Bahan kulit:
- 250 gr tepung ketan putih
- 100 gr kentang
- 50 gr gula halus
- 150 ml santan kental (65ml santan kental + air)
- 1/2 sdt garam
- sesuai selera Pewarna
Langkah-langkah untuk membuat #404. Kue Koe aka Kue Thok
- Kukus kacang hijau kupas yang telah direndam bersamaan dengan kentang selama 25 menit. Haluskan kentang dengan garpu, sisihkan.

- Bahan Isian:
a. Blender kacang hijau kupas, gula, garam & santan hingga lembut (tambahkan sèdikit air kalau sulit di blender).
- Masak dengan api kecil kacang hijau halus, aduk-aduk hingga kalis. Angkat & biarkan hangat. Lalu bentuk bulat-bulat kurang lebih 10gr.

- Bahan Kulit:
a. Masukkan dalam wadah semua bahan, kecuali santan, aduk rata. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diulen sampai kalis (tidak lengket ditangan) - santan yang 200ml bisa lebih atau kurang sesuai kebutuhan. Beri pewarna sesuai selera.

- B. Timbang adonan masing-masing 25gr (tutup adonan yang belum ditimbang dengan kain bersih, agar tidak kering).

- C. Ambil adonan kulit, pipihkan lalu beri isian, bulatkan hingga tertutup rapat.

- D. Siapkan cetakan thok, taburi dengan tepung ketan. Masukkan adonan kue thok lalu tekan& rapikan.
Hentakkan cetakan untuk mengeluarkan adonan, letakkan diatas daun pisang yang sudah dipotong-potong kotak & diolesi minyak.

- E. Kukus kue thok di kukusan yang sudah dipanaskan dengan tutup yang dilapisi dengan kain bersih selama 12 menit dengan api sedang (buka tutup kukusan setiap 2 menit agar kue thok tidak melebar & motif tidak hilang).
Setelah matang, oles kue thok dengan minyak tipis-tipis agar permukaannya tidak kering & gunting sisa daun pisang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #404. Kue Koe aka Kue Thok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!