Resep 513.Kue Cara Ikan Tongkol, Lezat

513.Kue Cara Ikan Tongkol

Sedang mencari inspirasi Resep 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep 513.Kue Cara Ikan Tongkol, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 513.Kue Cara Ikan Tongkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Tantangan SEMERU Colam kali ini adalah Selera Masak Nusantara Maluku. Saya coba bikin KUE CARA.

Kue Cara dari Ternate di Kepulauan Maluku. Kue Cara ini sepintas mirip Kue Lumpur. Cuma yang membedakan adalah toping ikan di atasnya (saya bilang abon ikan basah🤭😀)
Di daerah asalnya toping menggunakan Ikan Asar (dari kata Ikan Asap yang berubah pelafalan menjadi Ikan Asar) yang menggunakan ikan² berdaging tebal seperti cakalang, tuna atau tongkol. Kali ini saya pakai Ikan Tongkol kukus ya (pindang tongkol).
Kue Cara ini asli enak lho. Anget² ayah langsung comot 2 😂😂. Resepnya simpel dan cepet juga buatnya. Saya buat sesuai bahan yang saya punya ya✌️😂

Source : Youtube Fau fina dua

#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraMaluku
#Semeru_RasaSayange
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 513.Kue Cara Ikan Tongkol:

Bahan toping :
200 gr ikan tongkol kukus (suwir²)
150 mL santan matang
Bumbu halus ;
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 cabe merah
5 buah cabe rawit
1/2 sdt ketumbar bubuk
2 cm kunyit
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk (opsional)
Bahan kue :
200 gr tepung terigu
500 mL santan matang
2 butir telor
2 sdm margarine leleh
1 sdm gula
1 sdt garam
Bahan tambahan :
Seledri
Irisan cabe merah

Langkah-langkah membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol

Siapkan bahan-bahannya. Bumbu diblender, tongkol disuwir². Santan gunakan santan matang supaya kue tidak mudah basi.
Tumis bumbu halus sampai harum.Tambahkan santan. Aduk rata dan tes rasa. Masukkan tongkol suwir. Aduk rata sampai santan menyusut. Angkat dan sisihkan
Siapkan bahan kue. Campur semua bahan (kecuali margarine) dan aduk menggunakan whisker lalu saring supaya adonan smooth. Setelah itu masukkan margarine leleh dan aduk kembali sampai merata.
Siapkan cetakan kue lumpur. Oles tipis dengan margarine. Tuang adonan sampai penuh. Biarkan sedikit berkulit pinggirnya. Beri toping abon ikan, seledri dan irisan cabe merah. Tutup cetakan. Biarkan matang sempurna. Saya balik 1x kue nya supaya bagian atas juga sedikit kering.
Angkat dan sajikan dengan kopi/teh tawar. Hmmm...yummy😋😋😋