Resep Kue Cucur Gula Merah, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Cucur Gula Merah, Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Kue Cucur Gula Merah yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cucur Gula Merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Kue Cucur Gula Merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Kue Cucur Gula Merah yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Cucur Gula Merah adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Cucur Gula Merah diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Kue Cucur Gula Merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Cucur Gula Merah memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Jujurly kue cucur ini bikinnya harus sabar nungguin depan kompor, ga bisa ditinggal, trus hasilnya ga sesuai ekspektasi ga terlalu keliatan seratnya, maklumin ajalah nama juga resep pertama kali trial kadang ada eror, gapapa ya asal jangan menyerah trus berhenti ditempat. Move..move... semangat diriku nikmati bagian dari proses belajar.
Manis dan lembut tengahnya, pinggirnya kriuk terlalu kering, ok fix human eror ini sih 😁
source : ig@__dama
📝 Note :
✔️ Minyak secukupnya jangan banyak
✔️ Minyak harus panas saat menuang adonan tapi gunakan api kecil agar bisa berserat bagus dan tipis
✔️ Hasil akhir tergantung ukuran sendok sayur.
Simak
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Cucur Gula Merah:
- Bahan cair :
- 50 gr gula pasir
- 130 gr gula merah
- 200 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- Bahan kering :
- 125 gr tepung beras
- 100 gr tepung ptotein sedang (me : segitiga)
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat Kue Cucur Gula Merah
- Gunakan api kecil.
Dalam panci rebus semua bahan cair hingga larut dan mendidih.
saring gula sisihkan hingga hangat.
- Wadah lain, campur bahan kering dan tuang bahan cair aduk dengan whisk hingga tercampur dan licin.
mixer 5 menit kecepatan rendah, adonan akan mengeluarkan buih, diamkan 15 menit tutup kain.
- Panaskan minyak secukupnya.
Aduk-aduk adonan pakai whisk, JIKA adonan terlalu tebal, tambahkan air sedikit sampai kekentalan sedang tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental, karena kelembababan tepung berbeda-beda.
Aduk adonan tuang 1 sendok sayur adonan ke minyak panas, siram-siram atasnya dengan minyak
- Tusuk tengahnya dengan lidi.
Apabila adonan tidak ada yang keluar tandanya cucur sudah matang, angkat dan tiriskan.
lakukan hingga adonan habis
kue cucur siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!