Resep Kue Mangkok (tanpa Tape), Sempurna
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Kue Mangkok (tanpa Tape) Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Mangkok (tanpa Tape) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Kue Mangkok (tanpa Tape), Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Mangkok (tanpa Tape) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mangkok (tanpa Tape), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Mangkok (tanpa Tape) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Kue Mangkok (tanpa Tape) yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Mangkok (tanpa Tape) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok (tanpa Tape) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Masih terus belajar bikin kue, dan ternyata menyenangkan juga :) kali ini saya pilih bikin kue mangkok tanpa Tape, meski bentuknya belum sempurna tapi okelah buat pemula seperti saya, rasanya juga uenaaak tenan ;)
resepnya saya dapat dari mba @fitrisasmaya makasih banyak mba...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Mangkok (tanpa Tape):
- 135 gram tepung beras
- 50 gram terigu
- 100 gram gula pasir
- 270 ml santan (saya pakai santan instan 65gr + air total 270ml)
- 1/2 sdt ragi instan
- 1/2 sdt Baking Powder
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- pewarna secukupnya (saya pasta strawberry)
Langkah-langkah membuat Kue Mangkok (tanpa Tape)
- Siapkan kukusan dan cetakan kue mangkok (saya gak punya, jadi pakai cetakan bolu kukus dan diberi cup cake, jangan ditiru karena jadi lengket :(). aslinya Cetakan gak perlu dioles apa².
- Campur santan gula garam daun pandan, rebus tidak usah sampai mendidih,cukup hingga gula larut saja. angkat dan sisihkan.
- Campur tepung beras terigu ragi. masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada yang menggumpal. Bila perlu disaring. Diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit beri baking powder aduk, kasih pewarna lalu aduk rata. sebelum dikasih pewarna, saya ambil sedikit adonan putih).
- Masukan adonan ke dalam cetakan sampai penuh agar saat mengembang kuenya pecah (adonan putih saya masukkan di tengah). Taruh di dalam kukusan yang sudah panas selama 20 menit. Jangan lupa tutup kukusan diberi serbet. Matang dan siap disajikan.
- Note: dari resep ini jadi 12 kue mangkok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Mangkok (tanpa Tape) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!