Resep Kue Manja yang Bisa Manjain Lidah

Kue Manja

Sedang mencari ide Resep Kue Manja yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kue Manja, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Kue Manja, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Manja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Manja, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kue Manja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Kue Manja yang bisa kamu jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kue Manja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Manja menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillah, yaaakk dimulai lagi perjuangan 52w demi mengejar Golden Batik Apron hahaa.. semoga istiqomah kembali sampe finish 😎

Simpen resep kue manja punya Yunda Yun udah lama, baru sempat eksekusi skr xixi.. adonan mirip kek martabak manis, cuman dicetak tipis dan kecil di teflon lalu di jepit. Kue manja ini aku isi dengan Kaya Jam atau Selai Srikaya

NOTE:
• jangan skip penggunaan baking powder dan baking soda, pastikan keduanya fresh
• jangan cetak adonan kue manja terlalu tebal nanti susah untuk dijepitnya
• saat permukaan adonan mulai set segera angkat agar tidak terlalu keras lapisan bawahnya. Jika terlalu keras saat dijepit ngga akan bisa lentur
• pakai bantuan serbet/kain bersih saat menjepit adonan karna harus masih panas dijepitnya supaya menempel. Kalau sudah dingin tidak akan bisa menempel
• selai srikaya bisa diisi terakhir setelah kue selesai jepit, karna kalau masi panas panas ditaruh diatas kue bisa meleber selainya

#CoboyBebasBerkreasi_Teflon
#PekanPosbar
#SerbaTeflon
#Teflon_UntukPemula
#PejuangGoldenBatikApron
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
#adama_week1

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Manja:

Bahan A
1 butir telur
1 sdm (15 gr) gula pasir
1 sdt vanilla extract
Bahan B
150 gr tepung terigu protein sedang
27 gr (1 sachet) susu bubuk full cream
1/4 sdt garam
250 ml air
1 sdt baking powder double acting
Bahan C
1 sdm minyak sayur
1/4 sdt baking soda
Bahan D
Secukupnya selai srikaya

Langkah-langkah membuat Kue Manja

Campur bahan A dalam bowl, aduk pakai whisker hingga gula larut. Kemudian masukkan tepung terigu, garam dan susu bubuk.
Beri air aduk kembali pakai whisker lalu tambahkan bpda. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil. Kemudian tambahkan minyak sayur dan baking soda. Aduk kembali hingga tercampur baik, lalu istirahatkan adonan selama 15 menit.
Beri teflon dengan sedikit minyak sayur, lalu usap dengan tisu. Panaskan teflon menggunakan api kecil saja.
Tuang adonan sebanyak satu sendok sayur kecil, lalu biarkan adonan keluar sarangnya. Begitu adonan set segera angkat, lalu beri selai diatasnya kemudian segera jepit ujungnya. Tekan kuat kuat. Pakai bantuan serbet/kain bersih agar tangan tidak kepanasan.
Lakukan hingga adonan habis, sajikan.