Bagaimana Membuat Kue Lumpang Khas Palembang, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Kue Lumpang Khas Palembang yang Enak Banget yang unik?, Resep Kue Lumpang Khas Palembang, Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lumpang Khas Palembang, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpang Khas Palembang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpang Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpang Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Kue Lumpang Khas Palembang yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpang Khas Palembang adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Lumpang Khas Palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lumpang Khas Palembang menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillah
Minggu lalu diajak mbk @Dapursesma jalan-jalan kuliner ke Palembang, masyaallah makannya terlihat menggoda semua yaa >,<
Salah satunya Kue Lumpang, bentuknya lucu seperti lumpang, jadi nostalgia sewaktu kecil sering lihat nenek 'ndeplok' kopi di lumpang hehe
Kira-kira jaman sekarang masih ada Ndak yaa yang menghaluskan kopi menggunakan lumpang??
Terimakasih banyak ya mbk @Dapursesma sudah dikenalkan dengan makanan-makanan lezat khas Palembang, semoga bahagia dan sehat selalu aamiin
Source: @niungniung
#CoboyBakulAreng_DapurSesma
#CoboyBakulArengKePalembang
#PejuangGoldenBatikApron
#Rekreasi_Palembang
#Coboy_MakeMeHappy
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpang Khas Palembang:
- Bahan Kue Lumpang:
- 200 gr tepung beras
- 110 gr gula pasir
- 400 ml air
- 1 sdm pasta strawberry
- 1/4 sdt pasta coklat
- Sejumput garam
- Topping:
- 150 gr kelapa parut
- 1 lembar daun pandan
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Lumpang Khas Palembang
- Larutkan pasta strawberry dan coklat ke dalam air, lalu dalam wadah lain campur rata tepung, gula dan garam.
- Tuang air pasta ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Panaskan kukusan terlebih dahulu, bungkus tutup kukusan dengan kain bersih, olehi cetakan kue dengan sedikit minyak goreng, tuang adonan sebanyak 3/4 cetakan.
- Lukus kue selama 15 menit menggunakan api besar.
- Setelah matang, buka kukusan dan mulai terlihat lesungnya, angkat kue dan dinginkan.
- Sambil menunggu kue dingin, kukus kelapa bersama garam dan pandan selama 15 menit.
- Kue Lumpang Khas Palembang siap dinikmati💝
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Lumpang Khas Palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!