Bagaimana Menyiapkan Kue Lumpang Pandan, Enak
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lumpang Pandan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kue Lumpang Pandan, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Kue Lumpang Pandan, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpang Pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpang Pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kue Lumpang Pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Kue Lumpang Pandan yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpang Pandan adalah 25-30 pot kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Lumpang Pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpang Pandan menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kamis, 24 Feb 2022 (week 4)
Bismillah
Masih suka ikutan #Rekreasi_Palembang
Kemarin nyontek resep mbak @iwuLan_14044039.. nekat belajar walau hanya modal Pasta pewarna Pandan, ternyata bisa juga 😂, Pokoknya mksh mbak @iwuLan_14044039 sudah dengan sabar ngajarin saya masak 😅🙏🏻
Dinamakan Kue Lumpang, karena hasil akhirnya ada lesung, yang mirip lumpang atau lesung, alat penumbuk..
Karena bahannya mengandung tepung beras, cukup bisa mengenyangkan buat yang males makan nasi 😂
Ayo ah buat, resepnya anti gagal & rasa manisnya pas..
Link resep asli punya mba wulan (pake pewarna daun pandan asli ):
https://cookpad.com/id/r/15999140?i=h2eOtE
#Resepwongkito #wongkitogalo
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_palembang
#Cookpadcommunity_id
#berbagiinspirasi
#masakitusaya
#cookpadindonesia
#Temansetiapmomen
#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpang Pandan:
- 1 sdt Pasta perwarna Pandan
- 📌 Bahan A :
- 470 ml air
- 2 helai daun pandan
- 200 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 📌 Bahan B ;
- 70 gr Tepung tapioka
- 110 gr tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt air kapur. Bagian beningnya saja
- 📌 Bahan taburan :
- secukupnya Kelapa parut
- Sejimpit garam
- optional Daun pandan, tambahan sy
- Minyak utk mengoles wadah cetakan potnya
Langkah-langkah membuat Kue Lumpang Pandan
- Masak campuran dari bahan A, hingga gula larut, setelah uap panas hilang masukkan pewarna pandan, aduk rata, sisihkan hingga benar dingin
- Campur semua bahan B, aduk rata, masukkan larutan pewarna (470 ml, kl kurang bisa ditambah airnya), masukkan bertahap, aduk rata, jgn ada yg bergerindil, bila perlu saring
- Oles pot dgn minyak, lalu isi full dgn adonan, (aduk adonan terlebih dahulu ya sblm menuang) kukus selama 20 menit dgn api besar
- Setelah matang, dinginkan sampai benar2 gak panas lagi, baru keluarkan kue dari cetakan potnya
- Utk taburan : campur kelapa parut dgn garam, beri daun pandan kukus hingga daun pandan nampak layu, sisihkan
- Sajikan Kue Lumpang Pandan dgn diberi taburan kelapa diatasnya..
Selamat menikmati ❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpang Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!