Cara Gampang Menyiapkan Kue Mangkok Gula Aren Anti Gagal

Kue Mangkok Gula Aren

Sedang mencari ide Resep Kue Mangkok Gula Aren yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Kue Mangkok Gula Aren Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Kue Mangkok Gula Aren, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Mangkok Gula Aren yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Mangkok Gula Aren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kue Mangkok Gula Aren yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Kue Mangkok Gula Aren yang dapat kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Mangkok Gula Aren adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kue Mangkok Gula Aren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mangkok Gula Aren memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Kue tradisional kesukaan keluarga, lembut dengan manis yg ringan dan rasa sedikit asam berpadu sempurna dengan gurih santan jg tepung beras sebagai bahan utama. Di kota ku, kue mangkok umumnya punya ukuran kecil2...mini gitu, berwarna warni kalem cerah 😊
Beberapa resep kue mangkok sudah ku coba. Kali ini pengin bikin rasa gula aren. Kebayang kn, wanginya gula aren 😌😌 pas banget dipadu gurihnya santan!

Cuss...dibikin, dan ini ada beberapa tips dariku :
*Agar kue mangkok mekar sempurna, panaskan dulu cetakan kue mangkok dan jangan olesi cetakan dgn apapun!!
*Tuang adonan hingga benar2 penuh.
*Keluarkan kue dari cetakan setelah kue dingin agar tidak merusak bentuk kue.
*Untuk meminimalkan kerusakan di bagian bawah kue, lepaskan kue dari cetakannya dengan cara menekan mangkok cetakan dengan jari dan telunjuk sambil diputar sampai kue benar2 terlepas.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Id
#FoodtographyClub

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Mangkok Gula Aren:

18 sdm tepung beras
5 sdm tepung terigu
4 sdm tape ketan
200 ml santan kelapa
100 ml air gula aren (dr 100g gula aren + air)
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok Gula Aren

Blender tape ketan dengan 100 ml santan (ambil dari 200 ml santan), sisihkan. Sementara itu rebus (hingga hangat saja) santan dan air gula aren nya.
Dalam satu wadah, campur duo tepung dan baking powder. Aduk rata lalu tuangi tape ketan yang sudah diblender. Aduk ato uleni dengan tangan (yang bersih yaa!).
Tuangkan santan hangat ke dalam adonan, sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. Keplok keplok sebentar menggunakan tangan, kemudian tutup wadah adonan dan istirahatkan untuk 2 jam.
10 menit sebelum waktu pengistirahatan adonan, kita siapkan panci pengukus, panaskan cetakan kue mangkok di dalam panci. Buka penutup adonan, tambahkan garam dalam adonan dan aduk rata. Konsisitensi adonan akan lebih kental dari sebelum diistirahatkan.
Tuang adonan kue mangkok ke dalam cetakan, tuang hingga penuh! Kukus adonan selama 10 menit saja. Setelah matang angkat kue mangkok dan dinginkan sebelum dikeluarkan dari cetakan.