Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lapis Labu Kuning yang Enak

Kue Lapis Labu Kuning

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lapis Labu Kuning Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Lapis Labu Kuning yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Labu Kuning, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Labu Kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Labu Kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kue Lapis Labu Kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Kue Lapis Labu Kuning yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lapis Labu Kuning adalah 22 ptg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Lapis Labu Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Lapis Labu Kuning menggunakan 9 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week-1
Bismillah...semoga lancar smp 52 minggu ke depan tanpa putus...aamiin 🤲
Mengawali ikut Golden Batik Apron Challenge ini aku buka dgn resep yg legit. Kue lapis labu kuning ini rasanya legitt...manisnya pas buat yg tdk terlalu suka manis (tergantung labunya juga sih...pilih labu kuning yg tua)...gula pasirnya bolehlah ditambah dikit menjadi 180 gr...tp ini menurutku sdh pas, kenyalnya juga pas...enakk...👍😋
Source: Ytb. Mama Ci Memasak
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lapis Labu Kuning:

300 gr labu kuning kukus (ditimbang setelah dikukus)
800 ml santan matang dr 1 btr kelapa (diukur setelah direbus)
1 lbr daun pandan
1/2 sdt garam
250 gr tepung beras
100 gr tepung tapioka
175 gr gula pasir
1/2 sdt vanili
2 sdm coklat bubuk

Cara membuat Kue Lapis Labu Kuning

Rebus santan dgn diberi daun pandan dan garam sampai mendidih, selama merebus diaduk terus, setelah mendidih matikan kompor lanjut diaduk smp uap panasnya hilang (spy santan tdk pecah). Ukur santan sebanyak 800 ml. Sisihkan.
Labu kuning dipotong2 dan dikukus, baru ditimbang sebesar 300 gr.
Siapkan semua bahan dan loyang ⬜ 16 x 16 x 7 cm yg dioles minyak goreng.
Blender labu kuning kukus dgn sebagian santan (+/- 400 ml) dan gula pasir. Sisihkan.
Campur tepung beras, tepung tapioka, dan vanili. Aduk rata.
Tuang blenderan labu kuning tadi ke dlm campuran tepung. Aduk rata dgn whisker smp benar2 tercampur rata, tdk ada gerindilan tepung (benar2 halus).
Jika sdh benar2 halus, baru tuang sisa santan. Aduk smp rata dan benar2 halus. Aku tdk perlu menyaring adonan, sebab labu kuningnya aku blender dgn santan dan cara mencampur tepung dan labu kuningnya spt di atas ya...👆 Jika labu kuningnya cuma dihaluskan dgn garpu sebaiknya adonan disaring spy halus.
Taruh coklat bubuk ke dlm mangkuk kecil/gelas ukur bekas mengukur santan tadi, tuangi 1 sendok sayur sisa rebusan santan tadi + adonan kue lapis 1 sendok sayur, aduk smp halus. Sisihkan.
Adonan kue lapis dibagi 2 bagian. Satu bagian biarkan kuning, yg satu bagian diberi larutan coklat bubuk tadi. Aduk rata.
Panaskan kukusan, biarkan smp mendidih. Tutup kukusan dilapis serbet bersih ya... Taruh loyang ke dlm kukusan. Setelah kukusan sdh beruap, tuang lapisan I sebanyak 2 sendok sayur adonan kuning. Kukus selama 5 menit.
Selanjutnya lapisan ke-II tuang adonan coklat 2 sendok sayur juga, kukus lagi 5 menit. Begitu seterusnya bergantian kuning-coklat-kuning-dst sampai selesai. Semakin ke atas (mulai lapisan ke-5), waktu mengukus ditambah +/- 1 menit.
Lakukan sampai adonan habis, paling atas adonan coklat. Setelah selesai melapis, waktu mengukus ditambah +/- 20 menit spy tanak. Dinginkan, potong2 dgn pisau yg dilapis plastik.