Resep Kue Angku / Kue Ku yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Kue Angku / Kue Ku yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Kue Angku / Kue Ku, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Kue Angku / Kue Ku, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Angku / Kue Ku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Angku / Kue Ku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kue Angku / Kue Ku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Kue Angku / Kue Ku yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Angku / Kue Ku adalah 22 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue Angku / Kue Ku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Angku / Kue Ku memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kue Angku / Kue Ku salah satu kue khas suguhan ketika hari raya Imlek tiba. Kue ini terbuat dari tepung ketan diberi warna merah dengan isian kacang hijau. Karena bertepatan dengan Imlek tgl 1 Feb 2022 besok maka aku share resepnya sekarang sebagai kue Imlek #pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Angku / Kue Ku:
- bahan isian
- 250 gram kacang hijau kupas
- 500 ml air
- 125 gram gula pasir
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- 1/2 sdt garam
- bahan kulit
- 300 gram Tepung Ketan
- 130 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 150 ml santan hangat
- 8 tetes pewarna merah cabe
- Minyak untuk olesan
Langkah-langkah untuk membuat Kue Angku / Kue Ku
- Masak kacang hijau bersama air dan gula pasir. Masak hingga kacang hijau matang dan empuk. Tambahkan bubuk vanilli dan garam
- Hancurkan kacang hijau yang sudah matang hingga bentuk seperti di foto. Sisihkan.
- Campurkan tepung ketan, gula pasir, garam dan tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit, kemudian uleni hingga kalis
- Beri pewarna merah dan uleni kembali hingga warna tercampur rata
- Pulung adonan dan diberi isian kacang hijau yang sudah matang tadi. Cetak adonan ke cetakan kue ku. Tekan2 dengan ibu jari dan lepaskan kue dari cetakan.
- Kukus dalam dandang kurleb 10 menit. Angkat dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Angku / Kue Ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!