Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue lumpur kentang yang Enak Banget
Sedang mencari ide Resep Kue lumpur kentang, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Kue lumpur kentang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Kue lumpur kentang, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Kue lumpur kentang yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lumpur kentang adalah 13-14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur kentang menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Pertama kali bikin kue lumpur dan puas banget sama hasilnya,, jajanan pasar favorit sekarang bisa bikin sendiri di rumah jadi lebih puas makannya 😄😄
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue lumpur kentang:
- 250 gr kentang yg sudah dikukus/rebus
- 260 ml santan
- 150 gr tepung terigu
- 100-120 gr gula pasir (bagi yg ga suka manis gulanya jgn 120 gr)
- 1 btr telur
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 60 gr margarine, cairkan
- Pewarna kuning, optional (saya skip)
- Secukupnya kismis (saya pake meses karena lupa beli kismis)
Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur kentang
- Haluskan bahan no. 1-7. Saya pake blender biar cepet. Bisa dihaluskan manual dgn cara menghaluskan kentang lalu campur dgn bahan lainnya
- Setelah bahan2 tercampur, terakhir masukkan margarine, aduk rata. Kalo mau hasil kue lumpur yg lembut, adonan disaring sebelum dicetak
- Panaskan cetakan, olesi dengan margarine. sebaiknya bagian bawah cetakan dialasi dengan seng atau loyang bekas agar panasnya merata
- Jika cetakan sudah panas, tuang adonan sebanyak 3/4 dari tinggi cetakan. Nantinya adonan akan naik saat dimasak
- Tutup kemudian masak dengan api sedang agak kecil
- Setelah adonan setengah matang, beri kismis dibangian tengah. Kemudian tutup kembali lanjut dimasak sampai matang
- Setelah permukaan kue lumpur kering (disentuh dengan jari, adonan tidak menempel di jari), angkat
- Disajikan selagi hangat tambah nikmat
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue lumpur kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!