Bagaimana Membuat Kue Rangi Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue Rangi yang Lezat yang unik?, Resep Kue Rangi Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Kue Rangi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Rangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Rangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kue Rangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Kue Rangi yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Rangi adalah 7 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Rangi diperkirakan sekitar 45 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Rangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Rangi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi, adalah salah satu kue tradisional Betawi. Kue rangi terbuat dari campuran tepung kanji/ sagu dengan kelapa parut lalu dipanggang dengan cetakan khusus. Biasa disajikan dengan olesan gula merah yang dikentalkan dengan sedikit tepung kanji.
Gak ada rotan akar pun jadi, gak ada cetakan kue rangi, cetakan martabak mini pun jadiš¤. Saking penasaran sama kue Rangi ini. Rasanya unik, tapi enak apalagi wangi kelapa mmmm bikin tambah enak.
Lebih enak dimakan saat hangat
Source resep mb @arifahamrullah
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #cookmembergenkpeda2_arifah
#cookpadcommunity_tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#pekan1
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Rangi:
- 100 gr kelapa parut ½ tua, kupas kulitnya
- 50 ml air (kurleb)
- 1/4 sdt garam
- Bahan kuah gula merah
- 3 keping gula merah/gula jawa
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena
- 1 lembar daun pandan
- Secubit garam (optional)
Langkah-langkah membuat Kue Rangi
- Campur tepung sagu, kelapa, dan garam
Masukan air sedikit demi sedikit, asal basah saja ya....
- Panaskan cetakan, masukan adonan ke cetakan yg sudah panas.
Masak dengan api kecil, masak sampai matang dan bagian bawah nya kering kuning kecokelatan.
- Untuk saus nya : Masak gula, air, dan daun pandan sampai gula larut, masukan 1 sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit air. Aduk sampai saus gula merah mengental.
- Penyajian: Beri saus gula merah di atas kue rangi, dan siap di nikmati
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Rangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!