Bagaimana Menyiapkan Kue Lumpur Surga, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Kue Lumpur Surga Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Lumpur Surga, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lumpur Surga, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Surga yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Surga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kue Lumpur Surga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Kue Lumpur Surga yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Surga adalah 10 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur Surga diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kue Lumpur Surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Surga menggunakan 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Yang selalu lupa di foto untuk resepnya di upload di cookpad... inget foto pas udah mau abis😅
Cantik warnanya murni dari pandan dan suji, tidak pakai pewarna sama sekali👍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Surga:
- 4 butir telur
- 125 gr gula halus
- 40 gr tepung ketan putih
- 150 ml santan kental
- 150 ml jus pandan suji
- Lapisan Putih Atas
- 300 ml santan kental
- 10 gr tepung beras
- 10 gr tepung maizena
- 1 lembar Daun pandan ikat
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Lumpur Surga
- Blender 5 lembar daun pandan dan 7 lembar daun suji dengan 150ml air kemudian saring
- Campurkan gula halus dan tepung ketan aduk hingga rata
- Di wadah lain kocok telur diatas air mendidih sekitar 10 menit agar bau amis telur hilang, kemudian dinginkan
- Campurkan santan kedalam tepung dan gula halus kemudian aduk hingga rata
Setelah itu campurkan jus pandan suji kemudia aduk dengan whisk hingga rata - Masukan telur yang sudah diaduk tadi kocok hingga rata
- Membuat adonan putih santan
Pertama2 masak santan dengan garam dan 1 lbr daun pandan hingga wangi tapi jangan sampai mendidih (memanaskan santan agar tidak mudah basi)
Setelah itu dinginkan - Campurkan tepung maizena dan tepung beras kedalam santan dan aduk hingga rata kemudian sisihkan
- Panaskan kukusan hingga air mendidih dan lapisi tutupnya dengan serbet (agar air tidak jatuh kedalam kue)
- Adonan hijau siap di tempatkan di wadah alumunium foil sebanyak 3/4 cup, kemudian dikukus selama 15 menit
- Setelah itu isi seperempat cup dengan adonan santan kemudian kukus kembali selama 15 menit
- Cup diangkat dari kukusan kemudian dapat dihias dengan potongan pandan dan siap dinikmati
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!