Resep Kue Apem Tape Gula Merah yang Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Kue Apem Tape Gula Merah yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Kue Apem Tape Gula Merah, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Kue Apem Tape Gula Merah, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Apem Tape Gula Merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Apem Tape Gula Merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kue Apem Tape Gula Merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Kue Apem Tape Gula Merah yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Kue Apem Tape Gula Merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Apem Tape Gula Merah memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
📝Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim..
Ini dibuat waktu bulan safar kemarin karena temen pesen apem buat ngapem dibulan safar tradisi di Cirebon. Akhirnya saya cari resep apem yang cocok dengan selera saya. Saya modifikasi resepnya dengan mengganti tepung terigu dengan tepung beras, menambahkan tepung terigu dan gula pasir. Setelah matang apemnya enak berasa tapenya tapi mudah kering karena jumlah tepung berasnya yang banyak dan berasa raginya. Sebelumnya saya sudah pernah membuat apem disini yaa👉 #ApemKukusKikiRA . Yang membedakan apem tape gula merah ini ada penggunaan air kelapa, santan, ragi, NO BP.
Saya buat 2x resep asli, ini saya tulis sesuai resep aslinya dengan modifikasi saya. Resep asli dicetak dalam loyang sekat, aku cetak pake cetakan bentuk mawar. Untuk Tips n Trik mengukus bisa dilihat disini yaa...👉 #ApemKukusKikiRA (Kue Apem Tepung Beras ala Frida Join Coffee)
Source : Dapur G & C @DapurGC
✨https://cookpad.com/id/resep/11894224?invite_token=EnFK4g
#OlahanApemKukusKikiRA 👈lainnya
#CuisineMe
#OlahanTapeSingkongKikiRA 👈lainnya
#ResepKueTradisionalKikiRA 👈lainnya
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Apem Tape Gula Merah:
- ♦ Bahan Air Gula Merah :
- 200 gr gula merah
- 20 gr gula pasir, (tambahan sy)
- 100 ml air kelapa
- 1/4 sdt garam
- 2 lembar pandan simpulkan
- ♦ Bahan Adonan :
- 250 gram tepung terigu, (sy ganti tepung beras)
- 50 gr tepung terigu, (tambahan sy)
- 125 gram tape singkong (haluskan dg garpu)
- 250 ml santan
- 1 sdt fermipan
- ♦ Taburannya : (sy skip)
- 100 gr Kelapa parut setengah tua
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Apem Tape Gula Merah
- Bahan Air Gula Merah : Dalam panci, masukkan semua bahan, aduk rata. Masak hingga mendidih. Dinginkan dan saring.
- Bahan Adonan : Dalam wadah, masukkan tepung beras, tepung terigu, tape singkong, tuang santan. Aduk rata dengan whisk. Kemudian tuang air gula merah, aduk kembali hingga tercampur rata dan adonan menjadi halus tidak bergerindil.
- Kemudian saring, masukkan ragi, aduk rata.
🌹Adonan saya saring supaya hasil apemnya lembut. Boleh jika tidak disaring yaa (tapi saya belum pernah mencobanya).
- Diamkan adonan selama 1 jam. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Kemudian masukkan adonan 3/4 tinggi cetakan.
- Kukus selama 15 menit hingga matang dengan api besar. Alasi tutupnya dg kain bersih agar air tidak menetes.
- Angkat lalu lepaskan dari cetakan. Lakukan kembali oles cetakan dan kukus kembali jika membuatnya dalam jumlah banyak.
- Taburan : Campur dan aduk rata kelapa parut dan garam. Kukus 10 menit. (saya skip)
- Sajikan dengan taburan kelapa parut (jika pakai, sesuai selera).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Apem Tape Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!